ブロッコリーとレタスの煮物
上尾紗里 @cook_40052362
レタスに火を通してかさを減らします。カロリー控えめ、1人分約80ｋcalです。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたレタスを中華風でおいしく食べます。火を通してかさをへらすとたくさん食べられます。
ブロッコリーとレタスの煮物
レタスに火を通してかさを減らします。カロリー控えめ、1人分約80ｋcalです。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたレタスを中華風でおいしく食べます。火を通してかさをへらすとたくさん食べられます。
作り方
- 1
ブロッコリーを小房にちぎり、ゆでる。（レンジでもＯＫ）流水で冷やして、ざるにあげておく。
-
- 2
鍋に水400ｃｃを入れ、シーフードと中華だしを入れて煮立たせる。ここで味見して、塩こしょうで整える。
-
- 3
片栗粉を水で溶き、沸騰した２にまわしいれる。
-
- 4
とろみがついたら、ブロッコリーを入れる。
-
- 5
器にレタスをちぎって入れ、4を上から注ぎいれる。（レタスは余熱でしんなりします）
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17964512
