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お好きなお刺身で❤簡単カルパッチョ
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お好きなお刺身で❤簡単カルパッチョ-レシピのメイン写真

お好きなお刺身で❤簡単カルパッチョ

【あちこ】
【あちこ】 @cook_40047884

特売のお刺身がなんだかカッコイイ料理に見えるかも!
このレシピの生い立ち
お刺身を山葵醤油以外の方法で食べてみたかった!

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材料

  • お刺身 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ドライパセリ 小さじ2
  • 黒コショウ 小さじ1
  • 岩塩 小さじ1/2
  • レモン汁 お好みの量
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作り方

  1. 1

    自分の好きなお刺身を買ってきます!写真のは特売だったキハダマグロ★

  2. 2

    ツマも捨てずに利用!これには青しそのみだった・・・特売だから?w

  3. 3

    好きなように盛り付けましょう!薄く切ってあるお刺身ならお皿に並べてもいいし、ゴロゴロに切ってあるなら山盛りにしてもいい!

  4. 4

    調味料を順番にかけていきます!まんべんなく全体にかかってなくても食べるときにつけながら食べるから大丈夫★

コツ・ポイント

お酒が進みました!
食べてみて好みにあわせてレモン汁を増やしたり、岩塩を増やしたり!
気楽に作ってみてください★

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【あちこ】
【あちこ】 @cook_40047884
2010/05/13 00:14に公開
(●´・з・)
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カルパッチョ 刺身

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