りんごケーキ

ぼたもちさん
ぼたもちさん @cook_40083083

こんがり焼けばおいしさ倍増!
このレシピの生い立ち
傷んでしまったりんごを使ってケーキを焼いてみました

りんごケーキ

こんがり焼けばおいしさ倍増!
このレシピの生い立ち
傷んでしまったりんごを使ってケーキを焼いてみました

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材料

18cmケーキ型
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 砂糖 80g
  4. 2個
  5. サラダ油 100cc
  6. ヨーグルト 1カップ
  7. りんご 1個
  8. シナモンパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    1)りんごを薄切りにしておく。ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモンをいれ泡だて器でまぜる

  2. 2

    2)1)に卵、ヨーグルトを入れ混ぜ合わせ更にサラダ油を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    3)ケーキ型に半量を入れその上にりんごを並べて残りの分量を流しいれる

  4. 4

    4)オーブン予熱  180度30~40分焼く

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暇つぶしに簡単なお菓子作りを楽しんでいる主婦です。
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