寒い時に嬉しい暖かいクリームスープ。後一品欲しい時、その辺にある野菜をたっぷり入れて、チャチャと作ちゃいましょう。
本日使っている野菜は(キャベツ･冬瓜・ブロッコリー）ですが、玉ねぎや人参・蕪･ほうれん草などお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
酢豚を作ったもの、寒いので暖かいスープがほしくなって、急いで作りました。