かぼちゃを1.5cm幅くらいに切ります。

かぼちゃを全体の半分と水を少し耐熱容器に入れ、600Wで5分レンジで温めます。竹串がすっと刺さるくらいになってればOK。

残りの半分も同様にレンジで温めます。
最初から全量でもできそうならそれでもOKです。レンジの時間は長くなると思います。

かぼちゃが冷めないうちにココナッツオイルを入れて全体に馴染むようによく混ぜます。
この段階でもおいしいのでぜひ味見を！

5に牛乳を少しずつ加えて全体がまとまるくらいにします。