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絶対美味しいホットケーキ!
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絶対美味しいホットケーキ!-レシピのメイン写真

絶対美味しいホットケーキ!

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

ホットケーキは自分で調合した方が美味しい!中はふんわり!表はカリッと焼き上がります!しかも使う道具も最小限で!!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったホットケーキのレシピ!ホットケーキは自分んちで調合した方が絶対に美味しい!この春、大学進学で家を出た娘が「レシピをクックパッドにアップして!」了解!

ホットケーキは自分で調合した方が美味しい!中はふんわり!表はカリッと焼き上がります!しかも使う道具も最小限で!!
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たんこたんきち
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ホットケーキは自分で調合した方が美味しい!中はふんわり!表はカリッと焼き上がります!しかも使う道具も最小限で!!
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材料

6枚分
  • ☆小麦粉 200g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ★卵 2個
  • ★牛乳 140cc
  • ★バニラエッセンス 適宜
  • バター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    はかりの上に小さい小皿を乗っけて粉ふるいを置いて☆印のものをまとめて計量!左のボールには★印のものが入ってます!

    • 絶対美味しいホットケーキ!作り方1写真
  2. 2

    ボールの中身をよーく混ぜて、後は粉ふるいの中身をボールへ振り入れて、さっくり混ぜます。

  3. 3

    そこにレンジ弱で溶けるまでピッピしたバター大さじ2を加えます。

  4. 4

    使った道具はこれだけ!

    • 絶対美味しいホットケーキ!作り方4写真
  5. 5

    よく熱したフライパンをぬれぶきんの上でじゅっと冷まして、バターを溶かして(分量外)ホットケーキのもとを流し込みます。

  6. 6

    中火で焼いて、気泡がぷつぷつしてきたひっくり返し時!

  7. 7

    ひっくり返して1分!出来上がり!!

コツ・ポイント

ホットケーキの焼き方は普通です!

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たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi
2010/05/09 06:22に公開
働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます!
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 小麦粉

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