作り方
- 1
かぼちゃは2分(500W)くらいレンジにかけます。少し柔らかくなったら5mm程度に切ります。
- 2
汁気を切ったツナ缶、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、塩、コショーを混ぜます。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、かぼちゃを柔らかく少し焦げるまでゆっくり焼きます。コッテリ好きならバターで焼いてください。
- 4
焼けたかぼちゃに2をのせてお召し上がりください。
コツ・ポイント
かぼちゃを焼くとき、好みでガーリックを足しても美味しいです。
マヨネーズの半分をヨーグルトにしてあっさり味もお奨め。
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