かぼちゃ+ツナディップ

JUNW
JUNW @cook_40072676

かぼちゃの甘さとツナディップの塩気が良い感じですよ。
このレシピの生い立ち
かなり前に居酒屋で食べたメニューを思い出して。

かぼちゃ+ツナディップ

かぼちゃの甘さとツナディップの塩気が良い感じですよ。
このレシピの生い立ち
かなり前に居酒屋で食べたメニューを思い出して。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8くらい
  2. ツナ缶 小1缶(80g)
  3. 玉ねぎみじん切り 大1.5
  4. マヨネーズ 大2
  5. 塩、コショー 適量
  6. れば、パセリ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは2分(500W)くらいレンジにかけます。少し柔らかくなったら5mm程度に切ります。

  2. 2

    汁気を切ったツナ缶、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、塩、コショーを混ぜます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、かぼちゃを柔らかく少し焦げるまでゆっくり焼きます。コッテリ好きならバターで焼いてください。

  4. 4

    焼けたかぼちゃに2をのせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

かぼちゃを焼くとき、好みでガーリックを足しても美味しいです。
マヨネーズの半分をヨーグルトにしてあっさり味もお奨め。

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JUNW
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料理好きです。そして酒好きです。お気楽な専業主婦。最近何かと雑用で忙しくしておりますが、 毎日ゆる~く過ごしています。
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