作り方
- 1
玉ねぎをバラバラにならないように、くし形に切る
- 2
保存容器に入れ、沸かした甘酢をひたひたになるまで入れる
- 3
冷めたら冷蔵庫へ。。
コツ・ポイント
甘酢はお好みで砂糖の加減を。。
寿司酢でもらっきょう酢でもいいかも。。
シャキシャキ感を残したいから、沸かしたてより少し冷まして使いました。。
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