電子レンジでカニかま湯豆腐

Name: 電子レンジでカニかま湯豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1 丁; 青梗菜 3～４ 株; カニかまぼこ 10 本程度（お好みで）; ポン酢 プラス 七味唐辛子または豆板醤; 鰹出汁 プラス 醤油、七味唐辛子または豆板醤; ごま塩 コーシャーソルト + ごま油; 沙茶醤 適量; チリガーリックソースまたはチリソース 適量; ごまだれ 市販; ねぎ 適量; シラントロ 適量; すりごま 適量

Cookie13 @cook_40044545

安上がりであっという間にできちゃう。豆腐と青梗菜はヘルシーフード。つけだれはお好みで選べていろいろな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
電子レンジで野菜料理を一品と思って作りました。

電子レンジでカニかま湯豆腐

Cookie13 @cook_40044545

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

絹ごし豆腐 1 丁
青梗菜 3～４株
カニかまぼこ 10 本程度（お好みで）
つけだれ１
ポン酢プラス七味唐辛子または豆板醤
つけだれ２
鰹出汁プラス醤油、七味唐辛子または豆板醤
つけだれ３
ごま塩コーシャーソルト + ごま油
沙茶醤適量
チリガーリックソースまたはチリソース適量
つけだれ 4
ごまだれ市販
薬味
ねぎ適量
シラントロ適量
すりごま適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

耐熱容器に、青梗菜を敷き、その上に豆腐とカニかまをのせて、電子レンジで5～７分加熱。火が十廷内場合はさらに数分加熱。
2

つけだれを添えて、そのまま食卓へ。

コツ・ポイント

青梗菜の代わりに白菜やレタス、もやしでも美味しいです。加熱時間はご使用の電子レンジによって違いますので、加熱の途中でチェックしてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Cookie13 @cook_40044545

2010/05/06 19:04に公開

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/

このレシピのキーワード

湯豆腐ねぎチンゲンサイにんにくコリアンダー絹ごし豆腐チリカニカマ

似たレシピ

その他のレシピ