*菜の花と卵のスパゲティサラダ*
ヒメリンゴ @cook_40034597
からしマヨがよく合います( *´∪｀*)いり卵を黄色い菜の花に見立てた、春のサラダです♪
このレシピの生い立ち
菜の花にはからしマヨが合うと思い、お昼用のパスタサラダにしてみました。
*菜の花と卵のスパゲティサラダ*
からしマヨがよく合います( *´∪｀*)いり卵を黄色い菜の花に見立てた、春のサラダです♪
このレシピの生い立ち
菜の花にはからしマヨが合うと思い、お昼用のパスタサラダにしてみました。
作り方
- 1
菜の花は茹でて5cm幅に切り、水気をよく絞る。にんじんもせん切りにして茹でておく。いり卵も作っておく（今回はレンジで作りました）。
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- 2
スパゲティを半分に折ってから茹で、ざるにあけて水で洗って冷やす。菜の花、にんじん、いり卵と一緒に○の調味料であえる。
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- 3
あれば、ハムなどを入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
からしの塊ができないように、からしは調味料とよく混ぜておいてくださいね。
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