作り方
- 1
ワカメを戻してネギも刻んでおく
- 2
そうめんを茹でると同時に別鍋でお湯を沸かす
- 3
丼に顆粒の鶏ガラスープと鰹だしん入れておく
- 4
そうめん茹で上がると同時に丼お湯を入れて、そうめんと馴染ませトッピング
コツ・ポイント
仕上げにホワイトペッパー。
味の変更はキムチもあいます。
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風邪気味で簡単に作れて食べやすい物をと考えている時に思いつきました。呑んだ後の〆の一杯にもオススメです！
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