残り物２★モッチーカレーパンｄｅグラタン
サクラうさぎ @cook_40033594
残り物救済シリーズ第二弾♪
残ったカレーとお餅の救済で美味しいパングラタンに大変身（＾＾*）
このレシピの生い立ち
やっぱり余っちゃうカレーと微妙に残ってるバケットとお餅…
捨てるのなんかもったいない！のでここはやっぱりグラタンに変身♪
鏡餅の処理にもなるし便利便利（＾＾*）
残り物２★モッチーカレーパンｄｅグラタン
残り物救済シリーズ第二弾♪
残ったカレーとお餅の救済で美味しいパングラタンに大変身（＾＾*）
このレシピの生い立ち
やっぱり余っちゃうカレーと微妙に残ってるバケットとお餅…
捨てるのなんかもったいない！のでここはやっぱりグラタンに変身♪
鏡餅の処理にもなるし便利便利（＾＾*）
作り方
- 1
野菜とパン、お餅を一口大のざく切りにして用意しておく
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- 2
野菜を塩ゆでして火を通しておく。
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- 3
耐熱の器に野菜→残りのカレー→チーズ→お餅→を乗せる
-
- 4
パンをトースターでカリカリになるまでチンして、その間にカレーもお餅が溶けるまでレンジでチンして完成♪
-
- 5
今回の野菜は家にあったのとスーパーの安売りの物でキャベツとほうれん草とブロッコリーにしましたが、ナスやジャガイモ、トマト等何でも合うと思うので色々入れてみてくださいね（＾＾*）
コツ・ポイント
コツはやっぱりカレーを入れすぎないこと！あんまり入れるとシチューグラタン同様にふきこぼれちゃいます（＞＜*）パンも後付けでカリカリの処を食べるのがお勧め♪お餅を乗せるとボリュームがでるのでご飯代わりに十分なりますよ（＾▽＾*）／
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・カレーリメイクのアイデアです・子供の頃に、パングラタンの素が売られていて、それを使いグラタンを作った懐かしい思い出がヒントになりました♪・僕は、ヘルシーなレシピやシンプル目のレシピが多めだけど(*´꒳`*)ダイエットしていても、体型キープをしていても、時には美味しいものを食べて癒されたいですね☺️そうゆう息抜きにもぴったり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17967633
