離乳食に♪キャベトマ&押し麦スープ

クッキングミキサー
クッキングミキサー @cook_40104714

赤ちゃんとママが一緒に食べられるヘルシーな押し麦のスープ。元気な体を作る栄養満点の離乳食です。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんもママも一緒に食べられて、満足度と栄養価の高いスープを考えました。

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材料

2人分
  1. 押し麦 40g
  2. キャベツ 1枚
  3. プチトマト 5個
  4. 鶏ささみ肉 1本
  5. ◎水 400cc
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、プチトマトはヘタを取る。鶏ささみはスジを取ってブツ切りをする。

  2. 2

    ◎の材料をすべてミキサーに入れ、真空モード用ふたをセットし、真空下ごしらえメニューを選択。スタートボタンを押す。

  3. 3

    煮込み用ふたに取替え、煮込みメニューを選択、スタートボタンを押す。

  4. 4

    ブザーが鳴ったら、ミキサー(スポット)メニューを数回押して撹拌する。

  5. 5

    先に赤ちゃんの分を取り分け、残ったスープに塩コショウを入れて混ぜる。

  6. 6

    ママ用にはお好みで最後にオリーブオイルをたらす。

コツ・ポイント

●ミキサーで撹拌する回数・長さは赤ちゃんの成長によって変えてください。
●介護食にもOK。

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クッキングミキサー
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真空調理もできる多機能クッキングミキサーを使ったおいしい・たのしいレシピを紹介します。調理のポイントも紹介していますので、日々のお料理のチャレンジアイデアに加えてみてはいかがでしょう!機能について詳しくは→https://el.s-cubism.jp/product/lacook/
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