パプリカの塩昆布あえ(浅漬け)
maffy32 @cook_40113504
無限ピーマン、ならぬ無限パプリカ！と言っても過言ではないくらい、私は大好きな味で箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布をあえたら美味しいらしい…と聞いたけれど、パプリカが冷蔵庫にあったので試したら、めちゃくちゃ美味しかったので。
パプリカの塩昆布あえ(浅漬け)
無限ピーマン、ならぬ無限パプリカ！と言っても過言ではないくらい、私は大好きな味で箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布をあえたら美味しいらしい…と聞いたけれど、パプリカが冷蔵庫にあったので試したら、めちゃくちゃ美味しかったので。
作り方
- 1
パプリカを縦に切り、3mm幅位にザクザク切る。
- 2
ビニール袋に入れ、塩昆布を入れ、袋に空気を入れ、上のほうで握り、振る。
- 3
パプリカと塩昆布が均一に混ざったら空気を抜き、袋をくくり、冷蔵庫で30分程度置く。(すぐに食べてもそれはそれで美味しい)
- 4
袋から皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
袋に空気を入れて、混ぜること。
均一にまざります✧
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