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100モミ♪ビールが進む!やみつき浅漬け
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100モミ♪ビールが進む!やみつき浅漬け-レシピのメイン写真

100モミ♪ビールが進む!やみつき浅漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

もうめっちゃ美味しい!
ビールが進む浅漬けです。
お箸が止まりません!

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材料

4人分
  1. キャベツ 200g
  2. 塩 小さじ1/4
  3. 胡椒 適量
  4. 塩昆布 小さじ1
  5. 輪切り唐辛子 1本分
  6. 味の素 小さじ1/4
  7. 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、他の調味料と共に保存袋に入れて、100回揉み込む

  2. 2

    冷蔵庫に入れる。30分~、食べ頃です

コツ・ポイント

袋に入れて100回揉み込み、冷蔵庫でよく冷やします。
30分~、食べ頃◎
キャベツで作っていますが、お好みの野菜でOK!
辛いのが苦手な方は唐辛子無しでも◎

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2016/07/19 20:41に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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