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ちぃさなキッシュ♡100スキ@牛乳と卵
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ちぃさなキッシュ♡100スキ@牛乳と卵-レシピのメイン写真

ちぃさなキッシュ♡100スキ@牛乳と卵

happyaiko
happyaiko @cook_40030772

100均のスキレットであっという間に出来るキッシュです。好きな具を炒めて、パイ生地を敷き、アパレイユ(卵液)を流し焼くだけ※生クリーム不使用です。
このレシピの生い立ち
キッシュランチを食べてからキッシュが食べたくなって。キッシュって甘くない、お惣菜プリンみたい。

100均のスキレットであっという間に出来るキッシュです。好きな具を炒めて、パイ生地を敷き、アパレイユ(卵液)を流し焼くだけ※生クリーム不使用です。
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キッシュランチを食べてからキッシュが食べたくなって。キッシュって甘くない、お惣菜プリンみたい。

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ちぃさなキッシュ♡100スキ@牛乳と卵

happyaiko
happyaiko @cook_40030772

100均のスキレットであっという間に出来るキッシュです。好きな具を炒めて、パイ生地を敷き、アパレイユ(卵液)を流し焼くだけ※生クリーム不使用です。
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100均のスキレットであっという間に出来るキッシュです。好きな具を炒めて、パイ生地を敷き、アパレイユ(卵液)を流し焼くだけ※生クリーム不使用です。
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材料

100スキ1枚
  • 【アパレイユ】
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • 塩、コショウ
  • 【フィリング】
  • えのき 1/6個
  • しいたけ 1個
  • (あれば)冷凍パイシート 1/2
  • スイートコーン 大さじ2
  • ナツメグ、塩、コショウ
  • ピザチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    スキレット以外のフライパンでフィリングの野菜を炒めナツメグ、塩、コショウで味付け。オーブンは200度に余熱。

  2. 2

    スキレットに冷凍パイシートを敷き、フィリングを乗せ、アパレイユを流し、ピザチーズをたっぷりかけて25分焼いて完成。

  3. 3

    ※母が旅先の土産で買ってきた香草塩で味付けしました。
    ネットで検索したらあった♪

  4. 4

    • ちぃさなキッシュ♡100スキ@牛乳と卵作り方4写真
  5. 5

    • ちぃさなキッシュ♡100スキ@牛乳と卵作り方5写真

コツ・ポイント

ちいさなスキレットなので、材料が半端に残っちゃうかも。このレシピは残りもので作るのがオススメ。

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happyaiko
happyaiko @cook_40030772
2008/01/21 16:51に公開
好きな料理を美味しく食べて素敵な食器で飾る♪見て、香って、味わって。料理は全ての感覚で楽しみましょ~♡配合を変えたりして、お菓子の出来具合とか自己研究してます。カロリー計算もしてます。美味しいレシピに出会うまで日々、キッチン奮闘中。
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このレシピのキーワード

キッシュ えのき コーン しいたけ 牛乳 卵 ピザチーズ

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