超もっちりふわふわ☆いちご蒸しパン

ぉちょママ
ぉちょママ @cook_40047931

ホエーを入れることで、超もっちりふわふわな蒸しパンが出来たぁ☆
ノンオイル&ノンシュガーで超簡単&超美味!!
このレシピの生い立ち
大量のイチゴと、水切りヨーグルトで出た乳清の救済のために、簡単な蒸しパンを作りました♪

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材料

シリコンカップ(小)12個ちょい
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 乳清ホエー 50cc
  3. 牛乳 50cc
  4. いちご(大きめ) 今回は5個

作り方

  1. 1

    ≪準備≫
    蒸し器を用意!お湯を沸かしておきます。

  2. 2

    ボールにいちごを入れてフォークなどで荒くつぶす。日ごろのストレスをここにぶつけましょう。

  3. 3

    乳清と牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  4. 4

    カップの半分くらいまで、生地を流し込んだらぁ~

  5. 5

    蒸し器で10分蒸します。楊枝をさして生地がついてこなければできあがり~♪

  6. 6

    *牛乳追加しました。その方がやさしい味になります♪

コツ・ポイント

いちごの水分などもありますので、乳清の量は調整しながら入れてくださいね♪
もちろん、いちご無しでもいけます。アレンジ自由なのだ~!!!!
甘さはホットケーキミックスといちごだけで十分だから、お子さんにもオススメ☆

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レシピ作者

ぉちょママ
ぉちょママ @cook_40047931
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正直皆さんに教えるほどの腕前ではありませんので、むしろみなさんからいっぱい学びたいと思ってます!!
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