さつまいもで♪ポテトサラダ
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144
さつまいもでポテトサラダ♪いつもよりも甘くておいしくなりました☆
このレシピの生い立ち
友達がさつまいもでポテトサラダを作るって話を聞いたことがあったので、私も作ってみました。
さつまいもで♪ポテトサラダ
さつまいもでポテトサラダ♪いつもよりも甘くておいしくなりました☆
このレシピの生い立ち
友達がさつまいもでポテトサラダを作るって話を聞いたことがあったので、私も作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもは１ｃｍくらいの輪切りにし、串がすーっと通るくらいに茹でる。きゅうりは輪切りにし軽く塩もみして水で洗う。玉ねぎは千切りし、水にさらしておく。ソーセージは半月切りにする。
- 2
さつまいもが茹で上がったら、きゅうり、水をきった玉ねぎ、ソーセージをボールにいれ、塩コショウ、マヨネーズをいれて混ぜて出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
さつまいもは、彩りに皮をむかなくてもＯＫ
気になる方は、ところどころ皮をむいても。
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