りんごは皮ごと摺りおろし、鍋に入れ、レモン汁、水を加え混ぜ合わせ、粉寒天を加え、沸騰させてから弱火で煮る。

8～10分位煮て、りんごが透明になってきたら、砂糖を加え、一煮立ちさせる。ピンク色が出ない場合は食紅を少量加える

水で塗らした、バットに2を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、三角形等、お好みの形に切り分ける。

レシピID：17950537＊りんごのマフィン＊

＊焼きりんご＊
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＊りんごとさつまいものクランブル＊
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＊レンジでカスタードクリーム＊
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