スパゲティは表示されている時間より1分短く茹でる。

高菜漬けは、1cm幅に、タケノコは薄切りに、豚肉は細切りにする。

フライパンに油を熱して豚肉を炒めて色が変わったら高菜漬けとタケノコを加えて炒める。

3に茹であがったスパゲティを入れて混ぜ合わせ、しょうゆ、酒を入れて味を整える。

最後にごま油を加えて混ぜ合わせる。