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カレーの具材で✿豚汁✿
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カレーの具材で✿豚汁✿-レシピのメイン写真

カレーの具材で✿豚汁✿

とーみママ
とーみママ @cook_40034168

豚汁といえば、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく・・・といった常識をくつがえす、我が家の豚汁です♥(。→‿←。)♥普段冷蔵庫にある食材を使うので、思い立ったらすぐできます❀
このレシピの生い立ち
主人の実家の豚汁です。結婚当初、普通の豚汁を作って出したら、主人に「これは豚汁じゃない!」と言われました^^;以来、我が家ではこれが定番です。

豚汁といえば、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく・・・といった常識をくつがえす、我が家の豚汁です♥(。→‿←。)♥普段冷蔵庫にある食材を使うので、思い立ったらすぐできます❀
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カレーの具材で✿豚汁✿

とーみママ
とーみママ @cook_40034168

豚汁といえば、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく・・・といった常識をくつがえす、我が家の豚汁です♥(。→‿←。)♥普段冷蔵庫にある食材を使うので、思い立ったらすぐできます❀
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 2枚
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/3本
  • だし汁、味噌 適量
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを切る。じゃがいもは水にさらしておく。今晩はカレー?いえいえ、豚汁です^^

    • カレーの具材で✿豚汁✿作り方1写真
  2. 2

    鍋を火にかけ、豚肉炒める。

    • カレーの具材で✿豚汁✿作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、にんじんを加えて炒める(じゃがいもは煮崩れ防止の為、後で)。

    • カレーの具材で✿豚汁✿作り方3写真
  4. 4

    だし汁(今回は水+いりこ使用)を加える。

    • カレーの具材で✿豚汁✿作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもを加える。

    • カレーの具材で✿豚汁✿作り方5写真
  6. 6

    味噌をとき入れたら完成です。

    • カレーの具材で✿豚汁✿作り方6写真

コツ・ポイント

最初は意外な組み合わせ・・・と思ったけど、とってもおいしいです♡
材料も普段冷蔵庫にあるものばかりなので、お手軽です♬♩♫♪

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とーみママ
とーみママ @cook_40034168
2008/01/29 09:17に公開
〜雑誌掲載〜「クックパッドの大好評レシピBEST100」「クックパッドの大人気おかず108」「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108」「クックパッドmagazine! Vol.8」「クックパッドmagazine! Vol.10」「クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当」「クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ」 他。
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このレシピのキーワード

豚汁 カレー ねぎ にんじん じゃがいも 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ

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