ふわふわマッシュポテト

Name: ふわふわマッシュポテト
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ ５～１０個位; 塩・コショウ 適量; 乾燥パセリ 適量; バター 気持ちの分であまり脂っこくならない程度; 牛乳 大体（１カップ～１カップ半くらい）; 生クリーム 大体（半カップくらい）

あぁりぃ @cook_40092489

写真写りがすごく悪いんですが（汗汗
我が家ではフライドチキンや、ステーキなどを食べる時などにマッシュポテトを作ります☆
このレシピの生い立ち
姑から教わったレシピです（＾０＾）

ふわふわマッシュポテト

あぁりぃ @cook_40092489

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材料

４人分

ジャガイモ５～１０個位
塩・コショウ　　適量
乾燥パセリ適量
バター気持ちの分であまり脂っこくならない程度
牛乳大体（１カップ～１カップ半くらい）
生クリーム大体（半カップくらい）

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作り方

1

ジャガイモを洗って皮を剥いて、サイコロ目位に小さく切る。
2

鍋に水を張り、その中にジャガイモと塩を入れて火が通るまで湯がく。
3

ジャガイモに火が通ったらザルで水を切り、元の鍋に戻して細かぁぁく潰す。
4

ジャガイモをキレイに潰したらまた火にかけ（中火）
牛乳、生クリーム、塩・コショウとバターをまんべんなく混ぜ合わせる。
5

器にもって上からパセリを振りかけて出来上がり！☆

コツ・ポイント

コツとかポイントはとくにないです（＾＾；）
超簡単です（＾０＾）/

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つくれぽ

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あぁりぃ @cook_40092489

2008/10/06 22:18に公開

初めまして（＾０＾）クックパッドさんにはいつもお世話になっています(*⌒0⌒）私は元々は結婚する前まではあまり料理をするほうではなかったんですが、アメリカ人の旦那と結婚してアメリカに来て料理をするようになったので私のレシピは主に洋食が多いです（汗これから、皆さんのレシピなども見て、和食も頑張りたいと思います（＾０＾）どうぞ、ヨロシクお願いします♪

このレシピのキーワード

マッシュポテトじゃがいも生クリームバター牛乳

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