サーモンムニエルの玉ねぎソース添え

サーモンムニエルの玉ねぎソース添え-レシピのメイン写真

サーモンムニエルの玉ねぎソース添え

ぺぺぺ @cook_40016668

なかなか魚を食べてくれない子供達が『大好き』と言って食べてくれます♪(｡ゝω･｡)b　
このレシピの生い立ち
生協の冷凍食品であったのを生のサーモンで自分なりにアレンジ♪　

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生協の冷凍食品であったのを生のサーモンで自分なりにアレンジ♪　

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サーモンムニエルの玉ねぎソース添え

ぺぺぺ @cook_40016668

なかなか魚を食べてくれない子供達が『大好き』と言って食べてくれます♪(｡ゝω･｡)b　
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生協の冷凍食品であったのを生のサーモンで自分なりにアレンジ♪　

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材料

２人分

サーモン２切れ
玉ねぎ１／４個
塩コショウ適量
小麦粉適量
＊麺つゆ大匙５
＊水麺つゆと同量
＊砂糖小匙１（お好みで）

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作り方

1

サーモンに塩コショウをし小麦粉をまぶします。
玉ねぎはみじん切りにします。
2

フライパンを温めサーモンを焼きます。
焼きあがったらお皿に取ります。
3

２で使ったフライパンにみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒めます。
4

３に＊の調味料を入れ少し煮詰めます。
煮詰めたら２で取り出したサーモンにかけ出来上がり＾＾

コツ・ポイント

サーモンを炒めたフライパンをそのまま使って玉ねぎソースを作るので洗い物が少なくて済むぅ～(o´艸｀o)アハ♪

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ぺぺぺ

ぺぺぺ @cook_40016668

2010/05/13 07:55に公開

3児のママです。なかなか手の込んだ料理は出来ませんが皆さんのレシピを参考にして料理を作っています。

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このレシピのキーワード

ムニエルサーモン小麦粉玉ねぎ

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