作り方
- 1
大根ときゅうりを千切りにしてひとつまみ程度の塩を加え、ボールのなかであえる。さらに、千切りにしたハムも加える。
- 2
ハムの代わりにカニカマを使う場合は、細くさく。（大根やきゅうりと同じくらいの細さ）
- 3
別のボールにマヨネーズに醤油を少しずつ加えながら混ぜ、お好みの味にする。
- 4
１と２をあえ、レタスなどをひいたおさらに盛り付ける。お好みでまわりに、ミニトマトなどを飾る。
- 5
最後に、かつおぶしをふりかければ、出来上がり～♪
コツ・ポイント
お醤油を一気に加えると味の調整がしづらくなるので、少しずつ加えた方がいいと思います。
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