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しめじと鮭の味噌クリームソースパスタ
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しめじと鮭の味噌クリームソースパスタ-レシピのメイン写真

しめじと鮭の味噌クリームソースパスタ

ままま89
ままま89 @cook_40095562

味噌クリームはなかなかいけます!
このレシピの生い立ち
家にあったものを使って適当にパスタを作ってみました。

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家にあったものを使って適当にパスタを作ってみました。

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しめじと鮭の味噌クリームソースパスタ

ままま89
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • しめじ お好きな分だけ
  • 鮭 お好きな分だけ
  • 味噌 大さじ1
  • 牛乳 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタは硬めに茹でておいてください。

  2. 2

    深めのフライパンで鮭(どんなものでも構いません。私は家にあった焼いてあるものを使いました)としめじを炒める

  3. 3

    火が通ったら牛乳を投入。次に味噌(ちょっとといておくといいかも)ほんだしをいれる。

  4. 4

    グツグツしたらパスタを投入してすこし煮る。塩コショウで味を整えたらできあがり。

コツ・ポイント

ほんだしは別に入れなくてもいいと思います。あまりものの具材でおいしくできます。

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ままま89
ままま89 @cook_40095562
2016/08/31 14:51に公開
基本適当ですが、ご飯作りの参考に活用していただけると嬉しいです。ガッツリ系の食事大好きな胃腸の弱い3児の母。
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 シメジ 牛乳 味噌

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