
フライパンいらずのスクランブルトースト
こちゅぶ @cook_40035562
忙しい朝におすすめ。
スクランブルエッグを電子レンジで作って、トーストに乗せてみました。
写真はそのうち載せます。
このレシピの生い立ち
朝が弱くてなかなか起きられない為、ちゃんとした朝食が食べたくても時間がない……。
で、火を使わなくても出来る、栄養あるメニューを考えてたらこうなりました。これだと洗い物も楽です♪
フライパンいらずのスクランブルトースト
忙しい朝におすすめ。
スクランブルエッグを電子レンジで作って、トーストに乗せてみました。
写真はそのうち載せます。
このレシピの生い立ち
朝が弱くてなかなか起きられない為、ちゃんとした朝食が食べたくても時間がない……。
で、火を使わなくても出来る、栄養あるメニューを考えてたらこうなりました。これだと洗い物も楽です♪
作り方
- 1
食パンにケチャップを満遍なく塗って(多目が美味しい)、オーブントースターで焼く。
- 2
耐熱の小皿(ココットやマグカップなど深さのあるもの)にバターを入れ、レンジで温めて溶かす。
- 3
2の皿に卵を割りほぐし、塩コショウで味付け。お好みで牛乳・チーズを入れる。レンジで10秒~20秒ほど加熱し、スプーンでかき混ぜる。これを数回繰り返す。スクランブルエッグ状になったら取りだす。
- 4
1のトースト(丁度焼きあがるころだと思います)に3の卵をのせて、完成!
コツ・ポイント
卵を一気に加熱しすぎると、そのままの形で固まってしまうので要注意。こまめに様子を見つつかき混ぜてください。大体3、4回でスクランブル状になると思います。
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