たっぷりビタミンCのローズヒップゼリー

miocopan
miocopan @cook_40110289

ビタミンCたっぷり!さっぱり食べてぷるぷるお肌を手に入れよう♪
このレシピの生い立ち
お肌のためにビタミンCを摂ろう!とローズヒップティーを購入。しかししかし、なかなかにクセのあるお味に悪戦苦闘。ゼリーにしたらサッパリ食べられるかも!と作ってみました(*^^*)

たっぷりビタミンCのローズヒップゼリー

ビタミンCたっぷり!さっぱり食べてぷるぷるお肌を手に入れよう♪
このレシピの生い立ち
お肌のためにビタミンCを摂ろう!とローズヒップティーを購入。しかししかし、なかなかにクセのあるお味に悪戦苦闘。ゼリーにしたらサッパリ食べられるかも!と作ってみました(*^^*)

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材料

4人分
  1. ローズヒップ 茶さじ4杯
  2. お湯 200cc
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. 砂糖 大さじ3(お好みで調整して下さい)

作り方

  1. 1

    分量のローズヒップにお湯を注ぎ、10分蒸らしてローズヒップティーを淹れます

  2. 2

    ローズヒップの茶殻を取り除いて粉ゼラチン、砂糖を投入。泡立たないように優しく混ぜ溶かします

  3. 3

    蓋付きの耐熱容器に3を流しいれ、粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし固めます

  4. 4

    固まったらスプーンで容器に掬い入れて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ティーバックのローズヒップティーはハイビスカスが入ってることが多いのでもっと鮮明な赤になります。今回使用したものはローズヒップのみなので余り色は出てません。

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