納豆汁
納豆とみそ汁がこんなに合うなんて♪写真では納豆が沈んちゃってますが・・・（＾＾）
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
水にだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら納豆を軽く混ぜて入れ、5分ほど加熱する。
- 2
手の上で豆腐をそぎ切りにして加え、さらに数分沸騰させる。最後に味噌を入れてひと煮立ちさせる。
- 3
お好みでねぎを散らせて出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐はそぎ切りがいい感じ♪納豆は火にかける前によく混ぜると出来上がり、とろみがつきます♪
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