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枝豆とツナのコンソメ炒め
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枝豆とツナのコンソメ炒め-レシピのメイン写真

枝豆とツナのコンソメ炒め

ナンキンハゼ
ナンキンハゼ @cook_40066340

冷凍枝豆を使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
ツナを使ったお弁当のおかずを考えてみました。

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枝豆とツナのコンソメ炒め

ナンキンハゼ
ナンキンハゼ @cook_40066340

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ツナを使ったお弁当のおかずを考えてみました。

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材料

1人分
  • 水 小さじ1
  • コンソメ 1/2個または顆粒小さじ1/2
  • 枝豆(さやから出して) 30g
  • ツナ缶 1/2缶
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作り方

  1. 1

    冷凍枝豆をレンジでチンします。または茹でておきます。さやから出しておきます。

  2. 2

    フライパンを温めて、油を入れます。ツナ缶が油漬けの物だったらその油を使います。

  3. 3

    ツナと枝豆を入れて炒めます。3、4分炒めたら、コンソメを入れてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    片栗粉を水に溶いておきます。

  5. 5

    コンソメを入れてよく混ぜます。また、④を入れて手早く混ぜ合わせます。

  6. 6

    出来上がりです。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は前もって作り、混ぜ合わせる寸前に、固まりを溶かしておきます。

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ナンキンハゼ
ナンキンハゼ @cook_40066340
2010/05/11 23:30に公開
神奈川県在住です。お菓子作りと自然観察、読書、映画鑑賞、ゲーム等趣味多数です。成人した娘達が卒業した小学校で、絵本の読み聞かせボランティアを始めて今年は24年目になります。日々、cookの皆さんの美味しいレシピのお世話になってます。私はこちらのブログに越しました。アドレスはhttps://onitabirako.hatenablog.com/です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 枝豆

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