枝豆とツナのコンソメ炒め
冷凍枝豆を使うので簡単です。
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ツナを使ったお弁当のおかずを考えてみました。
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冷凍枝豆をレンジでチンします。または茹でておきます。さやから出しておきます。
フライパンを温めて、油を入れます。ツナ缶が油漬けの物だったらその油を使います。
ツナと枝豆を入れて炒めます。3、4分炒めたら、コンソメを入れてよく混ぜ合わせます。
片栗粉を水に溶いておきます。
コンソメを入れてよく混ぜます。また、④を入れて手早く混ぜ合わせます。
出来上がりです。
水溶き片栗粉は前もって作り、混ぜ合わせる寸前に、固まりを溶かしておきます。
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