ゴーヤ♬柚子の皮で！ご飯のお供の佃煮が♪

Name: ゴーヤ♬柚子の皮で！ご飯のお供の佃煮が♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柚子の皮 3個分位; ジャコ 40g; ゴマ 大さじ2; かつおぶし 適量; 醤油 100cc; 砂糖 100g; みりん 50cc; お酢 50cc; 酒 50cc

。ゴーヤレシピも追加しました＾＾柚子の佃煮は珍しく、皆さんにあげるととっても喜ばれます(^~o~)

このレシピの生い立ち
このレシピは九州のお友達からゴーヤの佃煮を教えてもらい、いただきものの柚子がたくさんあったので少しアレンジして作ってみたら、自分でもビックリするくらい美味しく出来ました。

。ゴーヤレシピも追加しました＾＾柚子の佃煮は珍しく、皆さんにあげるととっても喜ばれます(^~o~)

。ゴーヤレシピも追加しました＾＾柚子の佃煮は珍しく、皆さんにあげるととっても喜ばれます(^~o~)

材料

柚子といってもいろいろな大きさがあるので調味料のほうは、お味をみながらいろいろ加減してくださいね～

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？こずっぺさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

こずっぺ @cook_40034334

2008/01/22 13:45に公開

とにかくお菓子作りが大好きで、毎日のように作ってます。アレンジするのが大好きで日々新しい発見を探してます。

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