厚揚げの上に、マヨネーズを塗り、トースターで10分ほど焼きます。
(機種によって、多少差があると思いますので、マヨネーズに少～し焼き目が付く程度まで・・・）

焼けた厚揚げの上に、たっぷりのネギ、かつお節をかけて出来上がり・・・。
食べる時に、お好みの量のお醤油をかけてくださいね！