ノンオイル☆しめじと納豆の和風パスタ

*ハル* @cook_40113924
材料はこれだけで簡単☆
・パスタ・納豆・しめじ・しそ
・めんつゆ・水・ほんだし
ノンオイルでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
ノンオイルでさっぱりした簡単パスタが食べたくて考えました☆
ノンオイル☆しめじと納豆の和風パスタ
材料はこれだけで簡単☆
・パスタ・納豆・しめじ・しそ
・めんつゆ・水・ほんだし
ノンオイルでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
ノンオイルでさっぱりした簡単パスタが食べたくて考えました☆
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、パスタを茹でる 。
(フライパンで茹でると吹きこぼれません☆) - 2
パスタが茹で上がる直前に、しめじを加えて一緒に茹で、茹で上がったらざるにあげる。
(パスタは表示時間まで茹でます) - 3
フライパンに、かけつゆの表示に水で希釈しためんつゆ・ほんだし・ 2 を入れて沸騰させたら、納豆を入れて軽くほぐす。
- 4
千切りにしたしそをまぶし、器に盛って出来上がり☆
あればゴマをかけても美味しいです☆
コツ・ポイント
☆かけつゆの希釈を、やや薄目にすると私好みの味でした☆
☆納豆は、混ぜずにそのまま加えたほうが美味しくできます☆
☆しそを一緒に合えた方がつゆに香りがつき美味しいです☆
☆しめじ・しそは、カットして冷凍庫保管しておくと便利です☆
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