マッシュルームオーブン焼き
Charlie's @cook_40015241
混ぜて焼くだけの簡単アペタイザー♪
焼き上がりにパセリを彩りに飾れば、お客さんウケもよいかも(^^)
このレシピの生い立ち
お店で美味しそうなマッシュルームを見付けたとき、何処かのお店で食べたのを思い出し適当に作ってみました
マッシュルームオーブン焼き
混ぜて焼くだけの簡単アペタイザー♪
焼き上がりにパセリを彩りに飾れば、お客さんウケもよいかも(^^)
このレシピの生い立ち
お店で美味しそうなマッシュルームを見付けたとき、何処かのお店で食べたのを思い出し適当に作ってみました
作り方
- 1
ベーコンはみじん切り、マッシュルームは軸を取っておく
- 2
ボウルに刻んだベーコン、パン粉、粉チーズ、マヨネーズ、胡椒を入れて混ぜ合わせ
- 3
マッシュルームのお腹側に混ぜた②をのせる
- 4
220℃のオープンで12～15分焼く
コツ・ポイント
今回はブラウンマッシュルームで作ってみました。
材料はおおよその見当で書いています(^^ゞ
マヨネーズは控えめの方が、冷めたときの油ギッシュ感が少なくてお薦めです
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