かぼちゃのミルク煮

puhi @cook_40091710
かぼちゃをミルクで煮てみたら、ほんのり甘くて優しい味になりました。
甘辛味に飽きたら、ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘辛味以外で食べてみたかったのがきっかけ
かぼちゃのミルク煮
かぼちゃをミルクで煮てみたら、ほんのり甘くて優しい味になりました。
甘辛味に飽きたら、ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘辛味以外で食べてみたかったのがきっかけ
作り方
- 1
かぼちゃを4等分に切る
- 2
小鍋にバター以外をすべて入れ、煮立てる
- 3
煮立ったら、弱火にして落し蓋をする
- 4
かぼちゃが柔らかくなったら、お好みの量のバターを落として絡めたら出来上がり
コツ・ポイント
かぼちゃは、ほっこり系のものを使うととてもよくあいます。
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