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我が家の定番 ポテトサラダ♪
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我が家の定番 ポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

我が家の定番 ポテトサラダ♪

ナーリン
ナーリン @cook_40039713

しっかり味のある、存在感ありのポテトサラダ。 うちの旦那ごのみの味デス☆
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うちの定番。

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ナーリン
ナーリン @cook_40039713

しっかり味のある、存在感ありのポテトサラダ。 うちの旦那ごのみの味デス☆
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材料

  • ポテト 3つ~5つ
  • ☆ねぎのみじん切り 約大さじ3
  • ☆ハム(又はカリカリベーコン) お好みの量
  • ☆ゆで卵 2つ
  • ☆ピクルスのみじん切り 約大さじ3
  • 粒マスタード 小さじ1
  • マヨネーズ 約大さじ5
  • 胡椒 タップリ
  • レタス 約3枚
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作り方

  1. 1

    ポテトは塩を入れたお湯でゆでる。 あたたかいうちに、少しマッシュする。

  2. 2

    ポテトが冷めたら、☆を全て入れたボールに入れ、粒マスタードとマヨネーズを入れて混ぜる

  3. 3

    タップリ胡椒を入れて混ぜる。
    食べる前に、レタスを2センチ角くらいにちぎったものを混ぜる!

  4. 4

    めしあがれ~

    (写真とったとき、レタスが無くなっちゃってまして・・・><)

コツ・ポイント

レタスを混ぜることで、しゃきしゃき感がでて美味しいよ♪
混ぜ具合はお好みで。 私はポテトに少し形があるくらいの方が好き☆
私は、アメリカで売っている細めのねぎ(グリーンオニオン)を使用してます。(日本の長ねぎと万能ねぎの中間のおおきさ)

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ナーリン
ナーリン @cook_40039713
2010/05/11 00:03に公開
シカゴ在住の主婦食べることも作ることも大好き☆ 新しい調味料を使って新しい発見が楽しい♪東南アジア(?)出身の旦那のすきなアジアン料理も頑張ってます♪気が向いたときだけレシピ公開でーす。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ねぎ ゆで卵 レタス ピクルス ベーコン じゃがいも ハム

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