我が家の定番 ポテトサラダ♪
しっかり味のある、存在感ありのポテトサラダ。 うちの旦那ごのみの味ﾃﾞｽ☆
このレシピの生い立ち
うちの定番。
作り方
- 1
ポテトは塩を入れたお湯でゆでる。 あたたかいうちに、少しマッシュする。
- 2
ポテトが冷めたら、☆を全て入れたボールに入れ、粒マスタードとマヨネーズを入れて混ぜる
- 3
タップリ胡椒を入れて混ぜる。
食べる前に、レタスを２センチ角くらいにちぎったものを混ぜる！ - 4
めしあがれ～
（写真とったとき、レタスが無くなっちゃってまして・・・＞＜）
コツ・ポイント
レタスを混ぜることで、しゃきしゃき感がでて美味しいよ♪
混ぜ具合はお好みで。 私はポテトに少し形があるくらいの方が好き☆
私は、アメリカで売っている細めのねぎ（グリーンオニオン）を使用してます。（日本の長ねぎと万能ねぎの中間のおおきさ）
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