耐熱容器をアルミて覆う。容器が焦げるのを防ぎチーズ、チョコの水分が蒸発しすぎないよう多少火力を落とします。

耐熱容器にソースを入れて、網の上で温めます。

ソースをまぜまぜ、トロトロになったらフォークで好きなものを刺して、つけて、ぱくり。

バゲットは網の上に置いて周りを少し焼くとサクッ、チーズがとろっ、としておいしいです。

じゃが芋、人参、ブロッコリー、かぼちゃなど野菜によってはレンチンしておいて焼きます。

ハーブはチーズをつけてからトッピング。焼きミニトマト＋チーズ＋バジル、おいしくないわけがない。

もちろんステーキ＋チーズ＋クレソン(ハーブ)！ワインが合います。絶対おいしい和牛で。

焼き肉用の薄いお肉だと網の上ですぐ焦げちゃうから子供に不評ですが、サイコロの厚みがあればカリッ、ジュワー。

チョコの場合、凍ったフルーツにあつあつチョコをつけてナッツをトッピング、ナッツのしょっぱさがGOOD。

キュウイやパイナップルなど消化を助けてくれるフルーツはお肉の後には是非。

どちらも煮詰まって固くなってきたら牛乳で伸ばしてなめらかにしてください。