砂糖のみで簡単かぼちゃ煮♪
ちゃきえ @cook_40106004
タイトル通り、お砂糖のみで簡単に作れちゃいます。軟らかく仕上がるので、子供もペロリと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
義母さんに教わりました。とても簡単で美味しくできちゃいます。
砂糖のみで簡単かぼちゃ煮♪
タイトル通り、お砂糖のみで簡単に作れちゃいます。軟らかく仕上がるので、子供もペロリと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
義母さんに教わりました。とても簡単で美味しくできちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、鍋に投入。砂糖を加え、鍋に蓋をして、蓋を押さえたまま鍋を２０回程度振る。そして２０分程放置。
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- 2
砂糖が溶けたら１００ｃｃ程の水を加え、ふたをして弱火で７～８分煮る。途中焦げないようにかき回す。ここで食べてもok
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- 3
ほくほくにしたい場合は、火が通ったら、火を止めてふたをしたまま5分放置。すると水分が飛んでほくほくのカボチャ煮になります
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- 4
コツ・ポイント
ほくほくカボチャが好きなので、画像を変更しました。
水っぽくならないようにするため、水は少なめにしてください。
砂糖はしっかり溶けてから火にかけましょう。
これで高いカボチャを買わなくても、安いカボチャで十分美味しくいただけます‼️
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