作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、ボールに全ての材料を入れてよく捏ねる。
- 2
4つに分けて成形し、油を薄く引いて焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3
しっかり中まで火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンがテフロンなら油なしで焼いて下さい。
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