芽キャベツと鶏肉とミニトマトの串焼き

おまめさん
おまめさん @cook_40022585

芽キャベツと鶏肉とミニトマトを串刺しにして焼きました!
芽キャベツが香ばしく、ミニトマトが甘くって旨い!
ヘルシーだし簡単だしい~ねっ!!
このレシピの生い立ち
芽キャベツの丸っこさとひとくちサイズを生かした料理にしたかったので。

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材料

8本分
  1. 芽キャベツ 8個
  2. 鶏胸肉 200g
  3. ミニトマト 8個
  4. ピーナツとにんにくの万能味噌 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮をはがし芽キャベツやトマトと同じサイズに切る。

  2. 2

    芽キャベツ・鶏胸肉・ミニトマトの順で串に刺す。

  3. 3

    魚焼きグリルで15分程焼く。

  4. 4

    肉に火が通ったら皿に盛り、万能味噌を塗って出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。

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