黒ごまアイスのグラスパフェ
グラデーションがおしゃれな黒ごまアイスのグラスパフェです。
お手軽なので、お子さんと一緒に作ってみても楽しいですよ♪
アプリでひらく作り方
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バナナは0.5cm幅に切る。ボウルにDの材料を入れて混ぜ、冷凍庫に入れて冷やし固める。
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- 2
ボウルにAの材料を入れて、よく混ぜる。
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- 3
別のボウルにBの材料を入れて、よく混ぜる。
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- 4
別のボウルにCの材料を入れて、よく混ぜる。
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- 5
パフェグラスに②、③、④の順に盛り付ける。バナナをパフェグラスの側面に断面が見えるように貼る。
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- 6
①のアイスをディッシャーで盛り付ける。お好みでホイップを絞り、黒いりごま、バナナ、タイムを飾る。
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今回使用した商品はこちら！
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【有機いりごま黒70g】
有機JAS認証を受けた黒ごまです。
根強い「黒」ファンに支えられたこだわり製品です。 -
- 9
【セサミンリッチさらふわごまパウダー黒50g】
セサミン高含有の黒ごまを100％使用したごまパウダーです。 -
- 10
【濃いねりごま黒100g】
厳選された黒ごま原料を使用し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。 -
コツ・ポイント
3種類の黒ごまを使用しているのがポイント！
色んな食材と馴染みやすい黒ごまを、層によって使い分けることで、きれいなグラデーションを演出できます。
また、同じ黒ごまでも、層によって香りや味わいが異なるので、最初から最後まで味を楽しめます。
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