☆アボガドと海老のおもてなしサラダ☆
横浜のゆか @cook_40039328
食材を乗せて、調味料をかけるだけ！超簡単サラダです♪
彩りが良いのでおもてなしにも最適☆
このレシピの生い立ち
好きなものいっぱいの簡単サラダを作りたくて考えました♪
☆アボガドと海老のおもてなしサラダ☆
食材を乗せて、調味料をかけるだけ！超簡単サラダです♪
彩りが良いのでおもてなしにも最適☆
このレシピの生い立ち
好きなものいっぱいの簡単サラダを作りたくて考えました♪
作り方
- 1
エビは塩を少々（分量外）入れたお湯で茹で、キッチンペーパーなどで水分をとっておく。
サラダエビでもOK。 - 2
アボガドは皮を剥き、一口大に切る。変色を防ぐためレモン汁をかけ混ぜ合わせておく。
フルーツトマトは4等分に切る。 - 3
1.2の食材をお皿に盛り付ける。
- 4
3の上にレモン汁、オリーブオイル、粗引きコショウを全体にかける。
最後にマヨネーズをジグザグにかければ完成！！
コツ・ポイント
粗引きコショウは多めが美味しいです！
ダイエット中でなければ、マヨネーズは写真よりももう少し多めの方が美味しいかも。
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