アボカドとトマトと海老のバジルサラダ

ちぃちゅり☆
ちぃちゅり☆ @cook_40293624

凄く簡単なサラダです◎
特別な調味料とかないので誰でも簡単に作れます♪
お酒のおつまみにも最適!
このレシピの生い立ち
ガストでこのサラダがあったのですが、量に満足いかずに自分で作ったら自分で作った方が量も多いし味も美味しかったのでこのサラダにハマってますww

アボカドとトマトと海老のバジルサラダ

凄く簡単なサラダです◎
特別な調味料とかないので誰でも簡単に作れます♪
お酒のおつまみにも最適!
このレシピの生い立ち
ガストでこのサラダがあったのですが、量に満足いかずに自分で作ったら自分で作った方が量も多いし味も美味しかったのでこのサラダにハマってますww

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. 海老(冷凍でも可) 6~8匹
  4. パスタのバジルソース(2袋入り) 1袋
  5. オリーブオイル 大さじ3~4
  6. ゴマ 大さじ1
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて種をとって一口大に、トマトも一口大に切り、そのままお皿に盛ります。

  2. 2

    冷凍の海老の場合耐熱容器に移して解凍します。
    (お湯でもレンジでも可)

  3. 3

    ソースを作ります。
    パスタ用のバジルソースとオリーブオイルとゴマ油を別の容器に入れて分離しなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    ※ゴマ油は無くても美味しいですが、あった方が香ばしさが出てさらに美味しくなります◎

  5. 5

    海老は大きかったら切った方が味が染み込み美味しくなります◎
    小さければそのままで大丈夫です。

  6. 6

    混ぜたバジルソースを上からかけて完成です◎

  7. 7

    お好みでマヨネーズをかけても美味しくなります。

コツ・ポイント

写真ではトッピングで松の実を入れましたが、いれた方が美味しくなります◎
サラダなのでアレンジは自由です♪

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