簡単☆ほうれん草のトマトソースパスタ

みーちゃんマン @cook_40057671
パスタにかけて良しトマトソースグラタンにしても良し☆ですよ(*´∀')
このレシピの生い立ち
家にあるものでパスタソースを作りたかったのでっ♪
簡単☆ほうれん草のトマトソースパスタ
パスタにかけて良しトマトソースグラタンにしても良し☆ですよ(*´∀')
このレシピの生い立ち
家にあるものでパスタソースを作りたかったのでっ♪
作り方
- 1
スパゲッティを茹でるのと同時進行していくのでまずはお湯を沸かし始める。沸いたら茹でる!
- 2
ほうれん草は3センチくらい、ベーコンは厚さ2センチくらい、エリンギは小さく切る。
- 3
ニンニクはみじん切り。お鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出るまでゆっくり炒める。
- 4
エリンギ、ベーコンを入れて炒め、最後にほうれん草を入れてなじんだら、トマト缶を入れて煮る。
- 5
クレイジーソルトを5、6回振り入れ(大1くらい?)、塩・こしょうで整える。トマトソースが赤からオレンジになるくらい煮る。
- 6
ゆであがったスパゲッティにかけて出来上がり〜♪パルメザンチーズをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
たまたまエリンギを使いましたが、マッシュルームやしめじでも良さそうですね(^.^)b
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