ダイエット！凍りしらたきのお好み焼
mikapoo @cook_40086310
ふわふわのお好み焼きの中に、凍らせた白滝の食感がナイス！粉も少量だけ。全部で120kcal程度なのに、お腹膨れて大満足！
このレシピの生い立ち
凍らせた白滝の食感が、まるで「切りイカ」のようなので、お好み焼きに入れたらどうかなと思って入れてみたら、想像以上に美味しくてビックリだったのでした(´∀｀)
ダイエット！凍りしらたきのお好み焼
ふわふわのお好み焼きの中に、凍らせた白滝の食感がナイス！粉も少量だけ。全部で120kcal程度なのに、お腹膨れて大満足！
このレシピの生い立ち
凍らせた白滝の食感が、まるで「切りイカ」のようなので、お好み焼きに入れたらどうかなと思って入れてみたら、想像以上に美味しくてビックリだったのでした(´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は買ってきた袋のまま冷凍庫で凍らせたモノを使うよ！。流水解凍させたら、よく水気を絞り1-2cmに切る。
- 2
みじん切りにしたキャベツと紅しょうがをボールに入れ、★の材料も入れて混ぜる
-
- 3
フライパンに2を2/3程度入れ、その上に1の白滝を乗せ、2の残りの1/3を乗せ、蓋をして弱火～中火でじっくり焼く。
-
- 4
いい感じに焦げめが付いたら、ひっくり返して更に焼く。
蓋はしなくていいです。 -
- 5
もう一度ひっくり返して、お皿に乗せ、ソース、マヨネーズ、鰹節をお好みでかけたら完成。
(´∀｀)ウマー！ - 6
そして、マヨ、ソースじゃなくてポン酢で食べれば、恐ろしいほどカロリー削減！
コツ・ポイント
★あまり広げず、厚みがあるまま焼いて！
★ひっくり返すのが難しいけど頑張って！
★それでも自信無い方は白滝もボールに入れて混ぜちゃって！
★多少崩れちゃっても、お皿の上で形整えれば大丈夫(笑)
つくれぽ
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