さくさく☆ココアクッキー

Name: さくさく☆ココアクッキー
Yield: 20～25枚くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 170g; ココア 30g; 砂糖(三温糖) 60g; バター 100g; 卵黄 1個

子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました！
生地成形は小さなお子さんにも出来るので、一緒に楽しみながら作れます♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました！あっという間になくなっちゃいます…;^)

※小麦粉の分量を190g→170gに、ココアの分量40g→30gに修正しました。
※牛乳を使わずに作れるように変更しました。(2015.6.23)

※小麦粉の分量を190g→170gに、ココアの分量40g→30gに修正しました。
※牛乳を使わずに作れるように変更しました。(2015.6.23)

材料

20～25枚くらい

②の工程の際、手の温度でバターが溶けて、徐々にまとまってきます。
もし生地がまとまらない場合は、ほんの少し牛乳を足て下さい。

hina_chan @cook_40114029

2015/04/10 14:42に公開

転勤族、2児のママです！料理&お菓子作りが大好きなので、日々研究中です♪

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