✿温麺の❀韓国風✿コク旨焼きそば

キョク @miyumedesu
発泡酒やビールに合います(^^*)辛さは控えめにしてありますので、お子様でも召し上がっていただけます(人´ェ`*)
このレシピの生い立ち
温麺は煮込む用麺なので、炒めても伸びず美味しいはずだし、短い麺の長さも食べ易いのではと作りました☆.*゜.('v`*人)
作り方
- 1
温麺です。素麺でも良いと思いますが、その場合は若干早めに茹であげて下さいませ☆
- 2
ホットプレートにサラダ油を微量入れて、豚肉を炒める。舞茸も炒める。
- 3
もやしとキムチも入れて炒める。塩胡椒する。
- 4
◎の調味料を入れて炒めつつ、温麺も茹で上げる。冷水で麺は洗って、しっかり水切り。
- 5
温麺も加えてよく炒める。
- 6
出来上がりにアサツキの小口切りを散らす。出来上がりです❤
- 7
- 8
コツ・ポイント
ホットプレートで順番に炒めていくだけなので、親子で作れるくらい簡単ですゝ(▽`*ゝ)
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