モリモリ白菜サラダ
ま―ぽ @cook_40111429
白菜消費にピッタリサラダ。お酢たっぷり！白菜たっぷり！！！健康にも良いですよ〜
このレシピの生い立ち
畑には山のように白菜が…鍋も帰りがまちまちの家族に合わせて作れない…でも毎日白菜使わないと！ということでモリモリ消費できるサラダです。
モリモリ白菜サラダ
白菜消費にピッタリサラダ。お酢たっぷり！白菜たっぷり！！！健康にも良いですよ〜
このレシピの生い立ち
畑には山のように白菜が…鍋も帰りがまちまちの家族に合わせて作れない…でも毎日白菜使わないと！ということでモリモリ消費できるサラダです。
作り方
- 1
大きめのボールに☆をいれて混ぜる
- 2
白菜を薄く千切りし、ボールへ入れて混ぜる。
- 3
落し蓋をして重石になるようなものをのせる。
３時間ほどおく。
水分がたっぷり出てしんなりすれば出来上がり。
コツ・ポイント
落し蓋の時間でサラダから浅漬けのようになります。
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