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シャキシャキ白菜サラダ!
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シャキシャキ白菜サラダ!-レシピのメイン写真

シャキシャキ白菜サラダ!

Ayw39
Ayw39 @cook_40169693

白菜を消費したくて♡
このレシピの生い立ち
レタスなどでつくりがちなサラダを違うもので作りたくて考えました!

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材料

2人分
  • 白菜 4枚
  • ハム 4枚
  • ☆ポン酢 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ごま(無くてもok) 大さじ1
  • 塩(白菜揉むときのまわしかけ用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は根本と葉の部分に分けて切り、根本は繊維に沿って縦に千切り、葉も千切りにする。

  2. 2

    千切りにした白菜に塩を回しかけて、ぎゅっと握る。しばらくすると水気が出てくるので水を切る。

  3. 3

    白菜の水気が出てくるまでの間に、ハムを千切りにする。

  4. 4

    ハムを水切りした白菜に入れて混ぜ、調味料を回し入れ、よく和える。ごまを振って完成!

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Ayw39
Ayw39 @cook_40169693
2018/07/25 21:34に公開
アメリカ在住、2児のママ。子育てとともに料理を勉強しています。いつもクックパッドにお世話になっています。皆様のつくレポありがとうございます。色々なレシピを作っていきたいです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ハム ゴマ

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