鶏肉のタンドリーチキン風照り焼き
晴れの日の雲 @cook_40109673
ピリッとスパイシーな鶏肉の照り焼きです！ご飯のおかずにはもちろんビールのおつまみにもぜひ☆
このレシピの生い立ち
胸肉が中途半端に残っていたのでつくってみました。
鶏肉のタンドリーチキン風照り焼き
ピリッとスパイシーな鶏肉の照り焼きです！ご飯のおかずにはもちろんビールのおつまみにもぜひ☆
このレシピの生い立ち
胸肉が中途半端に残っていたのでつくってみました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切った後味がしみ込みやすいようにフォークで穴をあけ酒を振っておく。
- 2
ニンニクと生姜はすりおろしておく。
- 3
ボールにニンニク、生姜、調味料をあわせて鶏肉に揉みこみ少し寝かせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱して鶏肉を焼く。
- 5
中までしっかりと火が通ったら盛り付けて完成。
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