ノンオイル☆ウインナーのケチャップがらめ

よん妻 @cook_40016589
子どもたちが大好きな味付けです。あっという間にお皿はからっぽ☆
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなウインナー。そのまま焼いて食べることが多いのですが、味付けする時はこれです☆
ノンオイル☆ウインナーのケチャップがらめ
子どもたちが大好きな味付けです。あっという間にお皿はからっぽ☆
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなウインナー。そのまま焼いて食べることが多いのですが、味付けする時はこれです☆
作り方
- 1
ウインナーは、縦半分に切ったものをさらに半分にし、カーブ側に格子状の切り込みを入れる。
- 2
テフロン加工のフライパン(油なし)にウインナーを入れ、両面こんがりと焼く。
- 3
ウインナーが焼けたら、ケチャップを入れ、焼きからめる。
- 4
3のウインナーを器に盛り、乾燥パセリをふる。
コツ・ポイント
ウインナーを焼くとき、カット面から焼くと、ウインナーの油がよくしみ出て、こんがり焼けます。子どもには、香辛料を控えたいもの。ケチャップのみの優しい味付けです。乾燥パセリは、子どもも意外と食べられるので、ぜひふりかけて栄養プラス!
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